ジョエル・ロビュションのフランス料理: 優美・繊細なルセット・オリジナルジョエル・ロビュションのフランス料理: 優美・繊細なルセット

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ジョエル・ロビュションのフランス料理: 優美・繊細なルセット・オリジナルジョエル・ロビュションのフランス料理: 優美・繊細なルセットの詳細情報

ジョエル・ロビュションのフランス料理: 優美・繊細なルセット。L'Agneau rôti aux herbes en crôute de sel フランス産仔羊。ジョエル・ロブション公式／Joël Robuchon JAPAN | Pain。出版社‎白水社 (1988/7/1)発売日‎1988/7/1言語‎日本語単行本‎337ページAmazon参考価格13,032円古い本ですが、年数を考慮すると市場には中々出回らないレベルのとても状態の良い美品だと思います。カバー裏の下側に若干破れあり。全ページモノクロのルセット集です。#ジョエル・ロブション #本 #芸術／一般。ラターブルドゥジョエル・ロブション（LA TABLE de Joel。。書学大系第2期(Ⅱ期) 全20巻計22冊セット同朋舎書道