HOT ! ドメーヌモン（Dom Gris 2023、Mont Blanc AKB2023） MontBlanc モン・ブラン AKB ドメーヌ・モン ※販売条件あり

MontBlanc モン・ブラン AKB ドメーヌ・モン ※販売条件あり。ドメーヌモンのワイン | domainemont (ドメーヌ モン)。日本ワイン]ドメーヌ モン Mont Blanc AK 2022 白 750ml。ドメーヌモン/DOMAINE MONT 2023年2本セットです。①ドングリ/Dom Gris 2023年2023年の余市は積算温度が高く、収穫時期には鳥の被害が多い年でした。ドメーヌモンは鳥の被害はほぼなかったのですが、収量の非常に少ないヴィンテージとなりました。ブドウの品質はかなり高く、ワインはリリースしたてでも香りが開き、味わいも落ち着いたとても良い仕上がりになりました。収穫後全房のまま樹脂タンクに入れ、約2か月間後にプレス。野生酵母で自然に発酵が始まり、醸した状態に。プレス後主発酵を終え木樽で12ヵ月間熟成。SO2無添加、無濾過、無清澄。ブドウ：北海道余市町登町産有機ブドウ100％　ピノグリ発酵：野生酵母（自然発酵）瓶詰本数：約1800本　　750ml②Mont Blanc AKB 2023年余市町登地区の安芸ヴィンヤードで育てられたケルナーを100％使用です。AKの文字が付くキュヴェは全て安芸ヴィンヤードのブドウを100％使用しています。　日本ワイン　サドヤ＆古酒＆六甲山ウイスキー　５本セット。ラルロー　ヴォーヌ・ロマネ レ・スショ2022。シャトー　パルメ　1999。みー　Château Mouton Rothschild 2007。【緊急値下】ロマネコンティ モンラッシェ 2003 ドメーヌド ラ空瓶&コルク。ラスト一本最終値下げ　箱付き　ボランジェ スペシャルキュヴェ BOLLINGER。シャト―モンローズ2000ワイン750ｍｌ。カレラ　ミルズ　2012。【新品】ワイ・バイ・ヨシキ×シャンパーニュ ポメリー ブリュット ロゼ。★未開封★シャンパンドンペリニヨン　ヴィンテージ2004 箱付　750ml。シャトー・ペトリュス1972年　750ml 空瓶。シャトー ペトリュス 1996年 Petrus フランス ボルドー 空瓶 ボトル。VOSNE-ROMANÉE 2020 赤ワイン 750ml。ドン・ペリニヨン レゼルヴ・ド・ラベイ 1998ドンペリ ゴールド。未開栓 ペリエ ジュエ ベル エポック 2014年 ブリュット 白 750ml。Domaine Mont (ドメーヌ・モン) 2022各種 | ポンのワイン。。ペリエジュエ グランブリュット正規品　6本セット。ドン・ペリニヨン 2010 Dom Pérignon 2010。あ*む様 ドンペリ　2008年物。テールドシエル ピノ2022年。【ぺんぎんの卵】ブルゴーニュ フルール・ド・ヴィーニュ ブラン ルロワ。オーパスワン オーヴァーチュア ワイン 果実酒 750ml 14% EA1。Naoking531002 ドンペリ ロゼ ヴィンテージ　2008。貴です。収穫後全房にて約3週間、タンクの中で醸された後プレス。貴腐が3割ほど入っています。野生酵母で自然発酵させました。タンク内で果皮の色が少し抽出されたためと貴腐の割合が多かったため、色はオレンジがかっております。発酵後、木樽で約12か月熟成させた後ビン詰め。木樽（Barrel）で12ヵ月熟成なので、AKBとなっています。貴腐の影響でケルナーにしてはトロピカルな香りも感じられ、残糖は無いのですがアフターに甘味を感じます。2023年のDom Grisが少ないために醸造した今回のみの特別キュヴェ。ブドウ：北海道余市町登地区産（安芸ヴィンヤード）ケルナー発酵：野生酵母（自然発酵）閲覧いただきありがとうございます。ワインセラーの整理のため出品いたします。購入後はワインセラー（forster japan ST-NV270）で大切に保管してきました。保存状態は良好だと思いますが、ワインという商品の性質を踏まえて購入いただける方のみご購入お願いします。また、20歳以上の方のみご購入ください。3枚目のように梱包し、発送いたします。