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英語 トルコの食の伝統に関する本 Sofra 英語 トルコの食の伝統に関する本 Sofraの詳細情報

英語 トルコの食の伝統に関する本 Sofra。英語トルコの食の伝統に関する本 Sofra。トルコ料理に嫌われてしまいまたしても 飯難民になってました。SofraA Journey Through Manisa From Seed To Plate著 Christina Luke, Erica Rowan, Gülşah Şenkol, Jessica Feito2024年, 英語20 x 25 cm, 232頁◆トルコ共和国マニサ県の人々、地域社会、食べ物についての本。青銅器時代から現在に至るまで、個人、特に女性が数千年にわたって守り続けてきた食の伝統についての物語である。この本は料理本であると同時に、自分自身の食の優先順位のバランスを見つけたいと願う人々のためのガイドブックでもあり、これらのレシピと活動の永久的な記録でもある。 「現代性の危機を克服する:トルコにおけるグローバリゼーション、経済的利益、伝統的で持続可能な食習慣の喪失」【状態】新品です。#TKトルコ料理#トルコ料理#食文化。伝統的なおいしいトルコ料理、村式サワー フライド ポテト。。洋書 Mark Borthwick: Furnitured Ways。イスタンブールのパノラマビューの歴史
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