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French Patisserie: Master Recipes and Techniques from the。重版・好評発売中】世界最高峰のフランス料理アカデミー。重版・好評発売中】世界最高峰のフランス料理アカデミー。FERRANDI - Cours de Cuisine（英語版／洋書）定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris（フェランディ・パリ） による公式レシピ＆技術書です。写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。中身ページは比較的きれいな状態です。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。・基本的には佐川急便/日本郵便／ゆうパケットポストを利用しています。。zaa-538 専門料理全書 フランス料理 （改訂） 印藤 吉信【著。プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。。PIRELLI ピレリ THE CALENDAR 50 YEARS 写真集。英語表記（インポート洋書）ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。プロレス洋書『ライフワーク・オブ・ファーマー・バーンズ』。ロシア語　モンゴル芸術。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。ウィリアム　ウェグマン　作品集3冊。【新品】Vogue : The Covers / ヴォーグ カバー 表紙。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。Paul Smith 洋書 激レア♪。洋書 A Color Atlas of Meteorites。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。稀少1850年ヴィクトリアン期アルバム洋書　雑記帳　手彩色ジャンクジャーナル古書。洋書 JAPANESE ARMOR MAKERS for THE SAMURAI。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。洋書 Radio: An Illustrated Guide Ira Glass