CARAMEL CHRISTOPHE ADAM 製菓本 CARAMEL CHRISTOPHE ADAM 製菓本の詳細情報
CARAMEL CHRISTOPHE ADAM 製菓本。Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Maillet。Caramel by Christophe Adam。基本のキャラメルから応用まで、全てキャラメルに関したレシピ本となります。全編フランス語。300ページ越えの充実した内容になっています。あくまでも中古品となりますのでご理解の上、ご検討のほどよろしくお願いします。パティシエお菓子製菓参考書専門書フランス。Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Maillet。。(美品)I ♥ NY: Ingredients and Recipes。DAN GURNEY'S EAGLE RACING CARS 限定版